Brunch Bowl

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย เทกะทิลงไป เคี่ยวให้แตกมัน ใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดจนหอม
นำเนื้อปลาแซลมอนย่างใส่กระทะ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล รอจนเดือด แล้วใส่ใบมะกรูดลงไป
ปิดไฟ ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง และผักชี พร้อมเสิร์ฟ

ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน