เนื้ออกไก่สับ 150 กรัม

พริกแกงคั่วกลิ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนชา

พริกซอย 2 ช้อนโต๊ะ

ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนชา

ข้าวกล้องหุงสุก 100 กรัม

น้ำซุป 1/3 ถ้วย

น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทรายแดง 1/2 ช้อนชา